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自由時報之顧膽之道

自由時報週末生活版-健康處方箋

出刊日期 2014/07/20 (星期日)

顧膽之道


腎臟病調理特效食譜

書 名:
腎臟病調理特效食譜 腎臟病調理特效食譜.jpg
ISBN:
978-986-6238-76-5
出版社:
源樺出版、康鑑文化
作 者: 陳彥成
推 薦: 洪尚綱、蕭千祐
規 格: 平裝 9789866238765
初版日期: 2011年10月05日
出版地: 台灣/繁體中文

● 作者簡介

陳彥成 醫師
現職:台北醫學大學 市立萬芳醫院腎臟科主治醫師
中華民國消基會健保委員會委員
經歷:台北榮民總醫院腎臟科總醫師、主治醫師
中華民國內科專科醫師
中華民國腎臟科專科醫師
中華民國醫用超音波學會專業醫師
學歷:國立陽明大學醫學院醫學系畢業
國立陽明大學臨床醫學研究所博士進修

● 審訂者簡介
洪尚綱 中醫師
現職:東方中醫診所中醫師
經歷:台北市立聯合醫院中醫師
學歷:國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作:《中藥材保健功效速査圖典》
《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》
《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》

蕭千祐 營養師
現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
學歷:台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作:《蔬果保健功效速査圖典》、《維生素‧礦物質功效速査圖典》
《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》
《高鈣防骨鬆特效食譜》


高鈣防骨鬆特效食譜

書 名:
高鈣防骨鬆特效食譜 高鈣防骨鬆特效食譜.jpg
ISBN:
978-986-6055-01-0
出版社:
源樺出版、康鑑文化
作 者: 蕭千祐
審 訂: 洪尚綱
規 格: 平裝 9789866055010
初版日期: 2011年08月10日
出版地: 台灣/繁體中文

作者介紹:
蕭千祐 營養師
現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
學歷:台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作:《蔬果保健功效速査圖典》、《維生素‧礦物質功效速査圖典》
《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》
《高鈣防骨鬆特效食譜》

● 審訂者簡介
洪尚綱 中醫師
現職:東方中醫診所中醫師
經歷:台北市立聯合醫院中醫師
學歷:國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作:《中藥材保健功效速査圖典》
《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》
《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》


聰明健腦特效食譜

書 名:
聰明健腦特效食譜 聰明健腦特效食譜.jpg
ISBN:
978-986-6612-98-5
出版社:
源樺出版、康鑑文化
作 者: 蕭千祐
審 訂: 洪尚綱
規 格: 平裝 9789866612985
初版日期: 2011年01月25日
出版地: 台灣/繁體中文

●作著簡介
蕭千祐
  現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
  學歷:台北醫學大學保健營養學博士進修
  台北醫學大學保健營養學碩士
  國家營養師高考及格
  代表著作:《蔬果保健功效速查圖典》、《維生素 礦物質功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》

●審訂者簡介
洪尚綱
  現職:東方中醫診所中醫師
  經歷:台北市立聯合醫院中醫師
  學歷:國立中興大學植物學系、私立中國醫藥大學學士後中醫學系
  代表著作:《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》、《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》


關於三伏貼的二三問

三伏貼

   炎炎夏日,又到了「三伏貼」的季節了。每年都有人會問我什麼叫做「三伏貼」?其實「三伏貼」比較正式的名稱,叫做「三伏天穴位敷貼」。所謂「伏天」,是依據農民曆上的標示,分別有「初伏日」、「中伏日」、「末伏日」這三天,「伏」在中醫指的是陰氣受到陽氣所迫藏伏在地下的意思,根據古人的經驗,這三個伏天日所在的這段時間是一年中最熱的季節。

  
   標準的計算日期方式,是從夏至開始,依照天干、地支計日的排列,夏至後第三個庚日為「初伏日」,第四個庚日為「中伏日」,立秋後第一個庚日為「末伏日」。庚日每十天重複一次,因此伏天的起訖時間每年都不盡相同,大致上都位在七月中旬到八月中旬。根據中醫學說的「五行相生相剋」,認為最熱的夏天屬火,而庚屬金,金怕火燒熔(火剋金),所以每到庚日,金必伏藏。此外庚日五行屬金,肺亦屬金,所以選擇這三日亦是治療肺系疾患之好時機。


春夏食療特效食譜

書 名:
春夏食療特效食譜 秋冬養生特效食譜.jpg
ISBN:
978-986-6238-21-5
出版社:
源樺出版、康鑑文化
作 者: 洪尚綱
推 薦: 蕭千祐
規 格: 平裝 9789866238215
初版日期: 2011年03月14日
出版地: 台灣/繁體中文

作者介紹:

洪尚綱
現職:東方中醫診所中醫師
經歷:台北市立聯合醫院中醫師
學歷:國立中興大學植物學系私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作:《秋冬養生特效食譜》、《中藥材保健功效速查圖典》、《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》。

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