熱門關鍵字︰ 【藥膳】

胃病調理特效食譜

書 名:
胃病調理特效食譜 胃病調理特效食譜.jpg
ISBN:
978-986-6612-58-9
出版社:
源樺出版
作 者: 康鑑文化編輯部
審 訂: 洪尚綱、莊福仁、蕭千祐
規 格: 平裝 9789866612589
初版日期: 2009年10月1日
出版地: 台灣/繁體中文


內容介紹:
 

【中醫師序】食療養生 脾胃永保安康 洪尚綱
【醫師自序】健康飲食不生病 莊福仁
【營養師序】吃對食物 改善體質 蕭千祐出版序
 

過敏調理特效食譜

 

書 名:
過敏調理特效食譜 過敏調理特效食譜 
ISBN:
978-986-6612-60-2
出版社:
源樺出版事業股份有限公司
作 者: 源樺出版
審 訂 洪尚綱、林孝義、蕭千祐
出版地: 台灣/繁體中文
規 格: 全彩 9789866612602
初版日期: 2009年10月20日

 

審訂序

【中醫師序】調理體質 過敏遠離你      洪尚綱 中醫師

【營養師序】改善過敏的關鍵—吃對食物    蕭千祐 營養師

【醫師序】認識常見國民病―過敏 建立平衡的免疫系統  林孝義 醫師


更年期調理特效食譜

 

書 名:
更年期調理特效食譜 更年期調理特效食譜 
ISBN:
978-986-6612-48-0
出版社:
源樺出版事業股份有限公司
作 者: 康鑑文化
審 訂 洪尚綱、林禹宏、蕭千祐
出版地: 台灣/繁體中文
規 格: 全彩 9789866612480
初版日期: 2009年9月1日

 

審訂序

【中醫師序】中醫對症治療 重現青春活力老 洪尚綱

【營養師序】把握食補原則 輕鬆度過更年期老 蕭千祐

【醫師序】掌握更年期調養 健康活到老 林禹宏


人氣滷味秘笈

書 名:
人氣滷味秘笈 人氣滷味秘笈
ISBN:
978-986-6612-56-5
出版社:
源樺出版事業股份有限公司
作 者: 郭泰王
審 訂 洪尚綱、許雲卿
出版地: 台灣/繁體中文
規 格: 全彩 9789866612565
初版日期: 2009年9月1日

審訂序1

大標 / 兼具美味與健康的滷汁、滷味

台灣的小吃飲食可以說是舉世聞名,全國各大鄉、鎮、城市都有夜市,有夜市的地方就一定看得到滷味,而靠著滷味打出名號、顧客絡繹不絕的店家自然是大有人在。為什麼滷味能如此的吸引人呢?其滷汁獨特的芳香及甘、甜、辛、鹹、辣、酸等多種不同的口感味覺是原因,也是決定滷味好不好吃的關鍵。

本書收集了滷味常使用的食材跟藥材,作者郭泰王毫不吝嗇的分享許多不同風格的滷汁,成分及製作方法全部都大公開!就像是一探白鬍子爺爺炸雞粉的獨家不傳秘方一樣,想必喜愛滷味、喜歡自己烹調膳食的人一定會非常的欣喜。


方劑名稱的介紹(三) ◎孔聖枕中丹◎


孔聖枕中丹◎  出處:《備急千金要方》

  本方由龜板、龍骨、遠志、菖蒲四味蜜丸,黃酒送服。用於心血虛弱,精神恍惚,心神不安,健忘失眠等症。有補心、安神、益智之功。
  「孔聖」,指孔子,封建統治者尊他為「聖人」;「枕中」,古時枕形箱篋,中可儲物。本方取龜(板)屬陰而靈、龍(骨)陽而靈,借二物之陰陽,以補身之陰陽,假二物之靈氣,以補心之靈氣,再佐以芳香苦辛之味,通腎起以開心竅。喻本方服之可治健忘諸證,使人智慧聰明,讀過之書猶如古時聖人一樣過目成誦,又如藏於枕篋一般勞記不忘。故稱為「孔聖枕中丹」。


坐月子特效食譜

書 名:
坐月子特效食譜 坐月子特效食譜.jpg
ISBN:
978-986-6612-37-4
出版社:
康鑑出版 9789866612374
作 者: 康鑑文化編輯
審    訂: 洪尚綱、林禹宏、蕭千祐
出版地: 台灣/繁體中文
規    格: 菊8開21*28cm
初版日期: 2009年6月16日

坐不好月子,小心後遺症伴隨終生!

腰酸背痛、皮膚鬆弛老化乳房、內臟、子宮、膀胱下垂!食補+多休息+適度活動=坐好月子,回復健康「食補」是坐月子的最大關鍵從產後第一天起,四週167道料理循序漸進,由內而外調理改善先天不足問題讓您脫胎換骨,吃出美麗!

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