書　名：	便祕通暢特效食譜
ISBN：	978-986-6238-26-0
出版社：	源樺出版公司
作　者：	莊福仁
審　訂：	洪尚綱、蕭千祐
規　格：	全彩 9789866238260
初版日期：	2010年11月08日
出版地：	台灣/繁體中文

＜作者簡介＞

莊福仁
現職：莊福仁肝膽腸胃科診所院長
經歷：
前長庚醫院肝膽腸胃科主治醫師
前長庚醫院內科主治醫師
前聯安診所健檢主治醫師
學歷：臺灣大學醫學系
代表著作：《胃病調理特效食譜》、《肝病調理特效食譜》、《便祕通暢特效食譜》

審訂者：洪尚綱
現職：東方中醫診所中醫師
經歷：台北市立聯合醫院中醫師
學歷：
國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作：《止咳潤肺特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》《春夏食療特效食譜》

蕭千祐
現職：長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
學歷：
台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作：《蔬果保健功效速査圖典》、《維生素礦物質功效速査圖典》《聰明健腦特效食譜》
內容簡介：

通便排毒享瘦食療法

便祕是健康與美容大敵

嚴重會引發大腸直腸癌

吃好拉好最重要‧順暢祕密全公開
●精選6大類潤腸順暢特效食材

●171道營養美味的清腸排毒健康食譜

●常見食材膳食纖維含量大公開

●醫師專業分析便祕種類和成因，有效防治便祕妙法

●遠離便祕大作戰：高纖飲食＋正常作息＋適度運動

●為何女性和老年人比較容易便祕？

●蜂蜜、乳酸菌飲料、香蕉、蘋果能治便祕？

●如何從便便看健康？

●沒有每天排便就算是便祕？

●「十女九痔」、「十男九痔」，您是便祕的高危險群嗎？

●您的腸道年齡符合真實年紀嗎？

●高纖維食物就是不便祕的保證？

高纖飲食‧正常作息‧遠離壓力‧適量飲水

遠離便祕一身輕 身體零負擔

肛腸病患者的救命食療指南

體內淨化‧順暢排便‧告別便祕‧ 清腸通便保健康

現代生活忙碌、壓力大、飲食過於精緻高脂、作息不正常、熬夜，容易出現便祕。

便祕是羞以啟齒的困擾，還有害健康，會使皮膚粗糙、引發痔瘡，體內積存的毒素和宿便，容易導致腸道疾病，甚至「大腸癌」，千萬不可輕忽。

● 本書特色

◎170道告別便祕的高纖美食料理

精選170道美味養生食譜，營養師推薦富含高膳食纖維的食材，發揮驚人的食療效果；享用美食，同時也能吃出健康、遠離便祕。
◎6大類清腸排便的健康食材

不只「選對」食物，也要「吃對」！吃對食物，就不便祕。書中介紹解除便祕的通便食物、食物營養配對食譜，加上營養師分析的膳食纖維和各類營養素含量，輕鬆掌握纖維攝取量，擺脫隱疾。
◎西醫、中醫、營養師「三師」專業出擊，戰勝便祕
提出生活保健、有效改善方案，簡單實用防治便祕，從食物和生活習慣、日常保養著手，依照不同體質和情況，由專業醫師對症下藥，由裡解決病根。並配合季節變換，選用不同食材進行食養，效果遠勝藥物！