自由時報週末生活版-健康處方箋
出刊日期 2014/07/20 (星期日)
書 名:
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腎臟病調理特效食譜 | |
ISBN:
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978-986-6238-76-5 | |
出版社:
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源樺出版、康鑑文化 | |
作 者: | 陳彥成 | |
推 薦: | 洪尚綱、蕭千祐 | |
規 格: | 平裝 9789866238765 | |
初版日期: | 2011年10月05日 | |
出版地: | 台灣/繁體中文 |
● 作者簡介
陳彥成 醫師
現職:台北醫學大學 市立萬芳醫院腎臟科主治醫師
中華民國消基會健保委員會委員
經歷:台北榮民總醫院腎臟科總醫師、主治醫師
中華民國內科專科醫師
中華民國腎臟科專科醫師
中華民國醫用超音波學會專業醫師
學歷:國立陽明大學醫學院醫學系畢業
國立陽明大學臨床醫學研究所博士進修
● 審訂者簡介
洪尚綱 中醫師
現職:東方中醫診所中醫師
經歷:台北市立聯合醫院中醫師
學歷:國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作:《中藥材保健功效速査圖典》
《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》
《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》
蕭千祐 營養師
現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
學歷:台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作:《蔬果保健功效速査圖典》、《維生素‧礦物質功效速査圖典》
《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》
《高鈣防骨鬆特效食譜》
書 名:
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高鈣防骨鬆特效食譜 | |
ISBN:
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978-986-6055-01-0 | |
出版社:
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源樺出版、康鑑文化 | |
作 者: | 蕭千祐 | |
審 訂: | 洪尚綱 | |
規 格: | 平裝 9789866055010 | |
初版日期: | 2011年08月10日 | |
出版地: | 台灣/繁體中文 |
作者介紹:
蕭千祐 營養師
現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
學歷:台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作:《蔬果保健功效速査圖典》、《維生素‧礦物質功效速査圖典》
《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》
《高鈣防骨鬆特效食譜》
● 審訂者簡介
洪尚綱 中醫師
現職:東方中醫診所中醫師
經歷:台北市立聯合醫院中醫師
學歷:國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作:《中藥材保健功效速査圖典》
《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》
《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》
書 名:
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聰明健腦特效食譜 | |
ISBN:
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978-986-6612-98-5 | |
出版社:
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源樺出版、康鑑文化 | |
作 者: | 蕭千祐 | |
審 訂: | 洪尚綱 | |
規 格: | 平裝 9789866612985 | |
初版日期: | 2011年01月25日 | |
出版地: | 台灣/繁體中文 |
●作著簡介
蕭千祐
現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師
學歷:台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作:《蔬果保健功效速查圖典》、《維生素 礦物質功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》、《蔥薑蒜保健特效食譜》
●審訂者簡介
洪尚綱
現職:東方中醫診所中醫師
經歷:台北市立聯合醫院中醫師
學歷:國立中興大學植物學系、私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作:《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》、《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》
炎炎夏日,又到了「三伏貼」的季節了。每年都有人會問我什麼叫做「三伏貼」?其實「三伏貼」比較正式的名稱,叫做「三伏天穴位敷貼」。所謂「伏天」,是依據農民曆上的標示,分別有「初伏日」、「中伏日」、「末伏日」這三天,「伏」在中醫指的是陰氣受到陽氣所迫藏伏在地下的意思,根據古人的經驗,這三個伏天日所在的這段時間是一年中最熱的季節。
標準的計算日期方式,是從夏至開始,依照天干、地支計日的排列,夏至後第三個庚日為「初伏日」,第四個庚日為「中伏日」,立秋後第一個庚日為「末伏日」。庚日每十天重複一次,因此伏天的起訖時間每年都不盡相同,大致上都位在七月中旬到八月中旬。根據中醫學說的「五行相生相剋」,認為最熱的夏天屬火,而庚屬金,金怕火燒熔(火剋金),所以每到庚日,金必伏藏。此外庚日五行屬金,肺亦屬金,所以選擇這三日亦是治療肺系疾患之好時機。
中醫治感冒 治標兼治本 《2011/03/04 00:08》
記者戴淑芳/專題報導
有別於西醫用物質的檢驗方式診治疾病,中醫在治療感冒上確有講求「治標兼治本」的療效。
「辯證論治」是中醫治療疾病的原則,開業醫師洪尚綱表示,一般人認為中醫對慢性病比較有效,總覺得感冒這種急性症狀與中醫扯不上關係,事實不然,中醫在治療感冒上有明確的療效。
只不過,中醫療效並不是西醫特效的「快速緩解症狀( instant relief of symptoms)」而是指「治標兼治本」,因此,速度上,可能稍稍遜色了一點,但效果卻是無分軒輊。
洪尚綱醫師指出,中醫對人可能致病的原因分為 3類: 1.外感六淫。 2.內傷七情。 3.飲食不節、外傷、房室、過勞虛損、痰飲、及寄生蟲等等因素所引起。「感冒」屬在「外感六淫 (風、寒、暑、濕、燥、火 )」中的「風邪」。