2009北海道遊記-飲食篇

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     上次北海道遊記前篇寫完後元氣大傷,真佩服網路上那些專門寫遊記的人(真是累人的功課啊)。還好在一群朋友的協助下幫我把一些資料掃瞄上傳,包括旅館、車班時刻表、實用網站等,才豐富了上一篇的內容。

     接下來該怎樣寫遊記呢?其實光用想的就已經有點疲倦感了,所以決定不照著日期逐一事件撰寫,改用『單元』的方式比較簡單也比較快,首先推出的就是『飲食篇』!不過話先說在前頭,老饕們可能要失望了!因為實在沒吃山珍海味的本錢(有些飯店附的晚餐十分豪華,但我們選擇訂沒有附晚餐的),加上我本身會對海鮮過敏,所以本篇中不會出現有殼的(蝦蟹類)、會開的(蚌類)、或是生魚片等等高級料理,僅分享一路上有照片紀錄的、有故事的幾樣食物。想看海陸大餐的就快速跳過吧!
(PS:上篇就說過了我們對吃不是很講究….)

圖一:飛機餐

註:每次吃到飛機餐都很有出國旅行的感覺,也很喜歡吃^^,不過常出國的人看到可能會想吐了吧
PS:因為吃太多了
 

 

圖二:旭川-麵的亭


註:由於第一天的行程為下飛機後直接一路轉車坐車到旭川的飯店,所以時間上比較晚,待我們到達目的地時已經快八點了,出去吃晚餐才發現很多店已經開始打烊,原來雪國的人都這麼早就就寢啊!原先預定是找尋傳說中的『火山頭拉麵』,可惜東繞西繞仍找不到,就在此時下雪的街道上出現一家『麵的亭』,因為已經飢腸轆轆了,這就成了我們第一餐晚餐。該店坪數不大(應該說是非常小),一個吧檯就是所有客人用餐的地方,店中已有一個穿著挺正式的中年男子,整個畫面就好有日劇的感覺!另外還有一個非常親切的婦人,面對我們這些語言有障礙的旅客很熱心的分享她正在吃的零食,第一天就感受到雪國的溫暖,感動吶!後來點的拉麵也十分好吃,日本果然是充滿許多好吃拉麵的國度!(請原諒我這個鄉巴佬很容易感動)愉快的用餐後我們還用很破的日文要求跟老闆來個合照,老闆是個可愛的歐巴桑喔!就像一般日劇中的歐巴桑一樣可愛!來,笑一個~

 

圖二之一:湯匙介紹
附註:請注意這個湯匙喔!有鋸齒狀方便撈麵調,另外有個九十度的缺口則是避免湯匙滑進湯裡,真是貼心又實用的設計啊!

 

圖三:旭山動物園–園內餐廳
註:原以為動物園應該沒什麼東西可以吃,還好有一個餐廳,中午時間遊客湧進要找一個座位可以做還挺難的,還好我們平常在台灣百貨公司美食街練就了一身『禿鷹功』(備註),就在那裡『鷹視眈眈』看哪一桌快吃完了就在旁邊等。搶到位置後就是點餐啦,這裡有一個自動販賣機是賣餐卷的,朋友說日本很多這樣的設備,也就是點餐不一定要到櫃檯前,用販賣機點了之後內部餐廳就會幫你做餐了,然後等後叫號就可以了,很方便吧。
因為昨天的拉麵太好吃了,所以繼續點拉麵,這趟就叫『拉麵之旅』好了^^。圖解:醬油拉麵VS味璔拉麵+薯條,白開水免錢。
備註:何謂禿鷹功?一般俗稱百貨公司美食街吃飯叫做吃禿鷹餐,因為吃飯的同時旁邊都會站著一些人等著要你的位置,就像是沙漠中濱臨死亡的人,頭頂上有一些禿鷹盤旋一樣。


 

圖四:札幌-味的時計台拉麵 (味の時計台)


註:這是後來回到札幌時的某一餐,原先沒有刻意要去這家的,後來才知道自己買的旅遊書中有介紹這家(原來是間有名氣的店),不過我們去的這家是分店不是總店,有很多組合套餐可以選擇,金額在我們可以接受的範圍。這家店最著名的是豚骨拉麵,它的豬肉是有一點肥肉帶筋的,只有一片總覺得不過癮,另外還有一種是玉米拉麵也挺有名的,但我覺得不過就是多加了一些玉米粒而已,在台灣某拉麵店其實早就吃過類似的了。感覺上日本的拉麵味道都比較重,我也明白了為什麼日本的店都會有免費的冰開水喝到飽的原因。附帶一題的,日本的拉麵很有名,可是炒飯就很普通了,雖然日本米還不錯吃,但是這樣的炒飯也太單調了吧!沒甜沒鹹(台語)
味の時計台官方網站
http://www.ajino-tokeidai.co.jp/


 

 

圖五:小樽-可否茶館
註:來北海道一定要來小樽走走,我本來以為小樽只是很多生魚片店的集合在一起而已(受壽司漫畫的影響),沒想到這裡充滿許多有特色的店,而且感覺像是日本戀人們必遊之地,有很多專為戀人設計浪漫的點,不過因為省錢的關係(因某種因素已經花了不少錢),沒有在這裡大肆揮霍,有點可惜。我要介紹的這家店在旅遊書上也有介紹喔,其實就是一間西式的咖啡店而已啦。咖啡,嗯,就是咖啡囉,我分不出好壞,也沒有像另外一家更著名的『銀之鐘』一樣可以將咖啡杯帶走,不過坐在這裡吃東西的感覺很棒,外面有白白的雪可以看,三明治跟鬆餅都很好吃,也沒有喧囂的吵鬧聲,不過價格上還是有點小貴就是了。(日本的東西都好貴:~)

 

 

圖六:冰淇淋
註:即使下雪,即使很冷,還是不要忘記要吃這裡的霜淇淋,因為實在太好吃啦!這家店是在『銀之鐘』一號店的旁邊,本想買了拿在街上邊走邊吃的,不過這時突然刮起大風雪,所以親切的日本小姐建議我們一行人到店內品嚐比較妥當。阿里嘎抖~

 

圖七:泡麵
註:雖然沒有吃到山頭火拉麵,可是買到山頭火的泡麵,很精緻的泡麵吧!真的有料喔,而且重點是還很好吃呢!完全沒有泡麵防腐劑的感覺,跟這幾天吃的拉麵不相上下。很後悔沒有多買幾包帶回台灣,只能望圖心嘆啊~


▲享用泡麵中 只有一個字 “爽" ^^

 

圖八:新千歲機場–餐飲區
註:這裡吃的東西非常多,繞了兩圈還猶豫不決該吃哪一家好,後來決定這家是因為這裡可以看到停機坪,view比較好,因為擔心大風雪機場關閉沒飛機可回國所以提早來機場看狀況,多出來的時間反而可以好好逛逛這個機場,真的有很多選擇。
備註:還好當天台北飛北海道的班機有順利起飛也順利降落,我才能如預期時間回到台灣,不然還真不知下一步該如何是好。

 

 

圖九:回程的飛機餐
回程的飛機餐,那時才剛在機場吃飽沒多久,已經沒胃口了,有個節儉的朋友還是將食物掃光光,換來的下場就是反胃,跑去廁所吐啦。其實應該趁機跟空姐說食物有問題、叫她們公司給個什麼禮品補償一下之類的….

 

最後再貼兩張比較無關旅程餐點的圖

圖十:甜甜圈的店
註:日本『米絲特都拿』,價格大概也是台灣的一點五倍到兩倍,我有買了兩個,味道沒什麼不同。(傻~)

 

圖十一:東橫INN的晚餐
註:其中一天住在著名的連鎖飯店東橫INN,不過我們住的應該是商務型的(同一個地點有兩家東橫,另一家應該比較觀光型吧,我猜),所以附的晚餐十分簡單,非常有日本人的精神,為了省錢,這一頓飯還是這樣就解決啦!
備註:在日本的超商看到什麼都想買,都很好吃的樣子,其實在日本有幾餐都是在零食跟泡麵中度過的。

以上就是這趟北海道的飲食篇,看完有沒有很失望啊?都說了沒有美食珍味了嘛,抱歉囉~
下回推出景點篇,可能要寫很久吧!:P

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